Ruoan säilyvyysajan pidentäminen on kysymys, jota monet elintarviketeollisuuden yrittäjät ovat harkitseneet. Yleiset menetelmät ovat: säilöntäaineiden, tyhjiöpakkausten, modifioidun ilmakehän pakkauksen ja lihan säteilyn säilyttämistekniikan lisääminen. Oikean ja asianmukaisen pakkauslomakkeen valitseminen on erittäin tärkeää tuotteen myynnissä, joten oletko valinnut oikean pakkauksen?

Meillä on asiakas, joka johtaa yritystä, joka tekee välitöntä pikaruokaa. Heidän alkuperäinen tapa myydä pikaruokaa oli täyttää ruokaa manuaalisesti esivalmistettujen lämpömuotoisten polypropeenialustan ja soljen PP -kansien lokeroissa. Tällä tavoin jäädytetty säilyvyysaika on vain viisi päivää, ja jakelu on rajoitettua, yleensä suoramyyntiä.

Sitten he ostivat lokeron tiivistyskoneen pidentääkseen tuotteen säilyvyyttä. Myöhemmin he ostivat ensimmäisen puoliautomaattisen lokeron tiivisteen modifioidulla ilmakehän pakkauksella meiltä käyttämällä muokattua ilmakehän säilyttämistekniikkaa, ne laajentavat elintarvikkeiden myynnin laajuutta. Nyt he käyttävät uuden tyyppistä tyhjiöpakkausta. Heidän yrityksen johtaja on jo pitkään suosinut tyhjiöpakkauksia (VSP). Hän uskoo, että tämä pakkaus houkuttelevat, kun sitä esitetään puhtaassa ja siistissä myymälässä, minkä vuoksi tämä tekniikka on niin suosittu Euroopassa.

Sen jälkeen tämä välitön pikaruokayritys korvasi muokatun ilmapiirin pakkauksen (MAP)tyhjiö ihon pakkaus(VSP). Tällainen pakkaus on pidentänyt heidän jäädytetyn ruoan säilyvyyttä ensimmäisestä viidestä päivästä 30 päivään ja laajentanut tuotemyyntiä muihin paikkoihin. Tämä yritys käyttää tyhjöiden pakkausten tarjoamia ainutlaatuisia tuotemyyntiä ja näyttömahdollisuuksia.

Kuin käsitetyhjiö ihon pakkaus, Läpinäkyvä ihokalvo vastaa tuotteen muotoa ja kattaa tuotteen pinnan ja tarjotin
Tyhjiö imu. Kiinan edelläkävijänä Utitien Packissa on jo suhteellisen kypsä tekniset edut tällä alalla. Tällainen pakkaus ei voi vain parantaa tuotteen ulkonäköä, vaan myös pidentää tuotteen säilyvyyttä suurimmassa määrin. Tyhjiöpakkaukset sopivat tuotteisiin, joissa on kovia tai suhteellisen stabiileja materiaaleja, kuten pihvi, makkara, juusto tai jäädytetty ruoka, jota sovelletaan myös tuotteisiin, joissa on pehmeä tekstuuri, kuten kalat, lihakastike tai aspic ja ohuet kalafileet. Pakastimessa oleville tuotteille se voi myös estää jäätymisen ja palamisen.

Yllä olevien ominaisuuksien lisäksityhjiö ihon pakkaus on seuraavat edut:
1. Kolmiulotteinen merkitys, selvästi näkyvät tuotteet, parantaa tehokkaasti tuotearvon ja luokan tunnetta;
2.tuote on kiinnitetty kokonaan ihokalvon ja muovianaltin väliin, joka on pölynkestävyys, iskunkestävä ja kosteuden kestävä;
3. Verrattu perinteisellä suojapakkauksella se voi vähentää pakkausmäärää, varastointia ja kuljetuskustannuksia;
4.Täytä pakkaukset korkealaatuisella ja erittäin läpinäkyvällä visuaalilla, mikä parantaa huomattavasti tuotemarkkinoiden kilpailukykyä.

Joskus muutamme alkuperäistä pakkausmuotoa ja todella sopivan pakkauslomakkeen valitseminen voi pidentää ruoan säilyvyysaikaa ja tuoda itsellesi lisää etuja!

Vivew lisää:

Lämpömuovauskarttapakkauskone

Lämpömuodostusmuokattu ilmakehän pakkauskone （kartta）

Lämpömuovaus tyhjiöpakkauskone

Lihan lämpömuovaus tyhjiö ihopakkaus (VSP)